扭转乾坤打一生肖是牛生肖。因为扭转乾坤的扭谐音是牛，所以就是生肖牛。牛的性格一般都是很老实的，所以经常会有人拿牛来形容老实人。

生肖介绍

丑牛，十二生肖之一，地支之二。牛的一生都是忠于主人的，它们劳碌一生，任劳任怨，只贡献，不去计算自己的回报。老牛总是会非常小心、缓慢、舒适地反刍。生肖牛的人非常可靠，他们脚踏实地，诚实，耐心和负责任，他们是不知疲倦的工人。虽然生肖的人比较传统，墨守成规，但他们还是很有正义感，善于听取别人的意见。只是，有点固执，很难改变自己的看法。

民俗文化

汉代“在京师市县之外的丑地，立六头土牛，以送大寒”。丑的位置在北方的东部，十二生肖搭配十二地支，牛丑，所以把当地的牛设置在丑的位置是最好的位置。到了宋代，四门皆开，每一只出土的牛都用颜色装饰，并以音乐迎接。人们装扮成负责植被生长的“句芒神”鞭打春牛，当地官员进行焚香仪式。